Первый день там написано ничего не трогать, а на второй (как раз сегодня) добавить то-то и то-то, а потом …нарекания на след. день я конечно не запомнила.
Сходила в магазин, так как молока дома не оказалось, и добавила всё по рецепту, НО!
Видимо этот самый рецепт я оставила на кухне... Уже понятно, что с ним случилось? Да, да его съели (Буквально растерзали! видимо тоже решили поучаствовать в акции)) щенки.
И как же быть?! Мало того, что пообещала малознакомой соседке его не выбрасывать (она так просила будто сама помнила какой силы её обуревало стремление это сделать))), да ещё и извела на него молоко с сахаром! Нет теперь ЭТО уж точно выкидывать
И тут я вспомнила, что это всёж флешмоб! А значит в инете то рецепт точно есть! И не ошиблась, только...
Первой строчкой в тексте стояло "Закваску все время хранить в холодильнике"...ммм...
А она у меня уже 2 дня на батарее... чтоб
Ладно, читаю дальше. (помню что на той скончавшейся бумажке были дни когда трогать тесто не надо, вроде бы через день) А тут: "3,4 - не трогать."
Как? Два дня?! А если он у меня на батарее? Может там процесс быстрее проходит?
Меня всё чаще посещали сомнения: а можно ли ЭТО есть вообще? Вдуг оно после 2х дней недокормки ( и 6ти дней, в обжей сложности, проживания в 3хлитровой банке) когда я к нему подойду будет "тянуть ко мне руки и кричать "мама"?)))
Кстати про банку. Мне дали это в пол-литровой баночке и выглядело как пена над 4хсантиметровом слое жижи на дне. Сказали перелить в 3хлитровую и мешать только деревянной ложкой.
И вот меня мучает 2 вопроса:
До каких же размеров ОНО вырастит? (бррр представить стрррашно)
КАК мешать ложкой в 3хлитровой банке? (Там, кстати, нужно добавлять муку. А вы знаете что бывает если через узкое горлышко всыпать муку и влить молоко? Праааально - кися-мися с комочками!)
Короче длинную деревянную ложку то я нашла, но пробовать ЭТО одна не собираюсь!!!